心的使用硅膠廚具，硅膠廚具不僅耐高溫易清洗，而且環(huán)保無毒，是一種安全性極強(qiáng)的廚具。硅膠餐具的幾大特點(diǎn)：硅膠餐具是近幾年新興的烹飪工具，適用于所有不粘鍋、琺瑯鍋等鍋具。相較金屬類菜鏟，硅膠鏟子可彎曲，更貼合鍋底，其抗水、抗油、不粘鍋、易清洗的特點(diǎn)佛山廚房廚具用品定制優(yōu)勢廚房廚具用品定制

造出多種形狀的廚具。要說硅膠的缺點(diǎn)，是針對于中國人來說的，因?yàn)橹袊肆?xí)慣了瓷器的廚具，覺得硅膠廚具的質(zhì)感不好，最重要的是，硅膠廚具的耐高溫性雖高，但那只能達(dá)到做西餐時(shí)的要求，對于中餐來說，其耐高溫性還是低于中餐的要求的，例如大火炒菜時(shí)的高溫常使硅膠廚具變得面目全非。

也受到廣大烹飪愛好者的喜愛，但是很多人還是疑惑硅膠用品有毒嗎？硅膠的特點(diǎn)：1.耐高溫：適用溫度范圍-40至230攝氏度，可在微波爐和烤箱內(nèi)使用。2.易清洗：硅膠生產(chǎn)出的硅膠產(chǎn)品用后再清水沖洗即可恢復(fù)干凈，也可在洗碗機(jī)內(nèi)清洗。3.壽命長：硅膠原料化學(xué)性能很穩(wěn)定，佛山廚房廚具用品定制優(yōu)勢廚房廚具用品定制

鹵素、LFGB或FDA等；B．材料性質(zhì)要求：需要高抗黃無味架橋劑或鉑金架橋劑（根據(jù)不同的客戶要求選擇），能耐高溫的色母，耐二次硫化烘烤的底涂劑（包硅膠的產(chǎn)品會用），能通過環(huán)保要求的氣相法硅橡膠，尤其在使用硅膠脫模劑時(shí)要特別小心，否則達(dá)不到食品級的檢測要求。C．工藝要求：

耐溫250℃的高溫而不變形，-40℃不會產(chǎn)生硬化現(xiàn)象，所以這算是一舉多得的產(chǎn)品，非常的實(shí)用，我們可以不用分類的隨便的放進(jìn)微波爐里面去，不用擔(dān)心出現(xiàn)融化以及老化和黃化現(xiàn)象，并且清洗容易，可以少使用甚至不使用含有化學(xué)物質(zhì)的清潔劑，實(shí)用性和便利性都很強(qiáng)，很適佛山廚房廚具用品定制優(yōu)勢廚房廚具用品定制

但是用過的朋友的都知道，塑膠的廚具臟了之后就很難清洗，有時(shí)候需要到熱水和清潔劑齊上陣，大家都知道的清潔劑多多少少都含有一些化學(xué)物質(zhì)，用多了終歸不好。而最后要說的是不銹鋼的廚具，不銹鋼餐外觀美耐用，但是如果保護(hù)不當(dāng)容易出現(xiàn)生銹現(xiàn)象，而且因?yàn)榇瞬馁|(zhì)的關(guān)系我們發(fā)現(xiàn)不